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普通便950円〜

クール便1250円〜

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商品名
オタフク広島お好み焼材料セット　4人前（2人前×２セット)

1,459円(税込)

生鮮品を用意するだけで広島お好み焼をご家庭で楽しんでいただける材料セットです。はじめての方でも安心のイラスト入りのレシピ付き！

低温熟成乾燥で独特のコシのあるこだわりの半生めんや生地をのびやすくしたお好み焼粉、半生めんの下味用に焼そばソースもセットに入っています。

プロが使っている材料をたっぷり詰合せたセット、広島土産にぜひどうそ！

内容量	826g（【お好みソース】300ｇ×1、【半生中華麺】140ｇ×2、【お好み焼粉】80ｇ×2、【天かす天華】20ｇ×2、【焼そばソース】20ｇ×2、【削り粉・昆布粉ミックス】3ｇ×2）、トッピング【青のり】×2
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温保存　使用上の注意：小袋を開封した後は、1回で使い切ってください。
製造元	オタフクソース株式会社
原材料	オタフクお好みソース野菜・果実（トマト、デーツ、たまねぎ、その他）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、アミノ酸液、食塩、酒精、醤油、香辛料、オイスターエキス、肉エキス、酵母エキス、昆布、蛋白加水分解物、しいたけ/増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む）半生中華めん小麦粉（国内製造）、卵白、小麦蛋白、食塩、植物油脂/かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）お好み焼粉小麦粉、でんぷん、食塩、砂糖、ぶどう糖、だし粉末/トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さばを含む）天かす天華小麦粉、植物油脂、いか天（小麦粉、植物油脂、するめ、でんぷん、その他）、いか粉、食塩、ぶどう糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に小麦・いかを含む）焼そばソース糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、野菜・果実（トマト、たまねぎ、りんご、その他）、食塩、醤油、アミノ酸液、香辛料、オイスターエキス、肉エキス、ホタテエキス、かつお風味調味料、ロースト醤油調味料、昆布、魚肉エキス、酵母エキス/カラメル色素、増粘剤（加工でんぷん、タマリンド）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む）削り粉・昆布粉ミックス魚粉（さば節、かつお節、いわし煮干し）、昆布加工品（昆布、醸造酢）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、（一部にさばを含む）青のりすじ青のり（国産）
アレルギー表示	小麦・卵・いか・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご

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オタフク広島お好み焼材料セットの実食レビュー

広島の家食　我が家のお好み焼き

広島県のお好み焼店舗数は全国で3位！（市でいえば、広島市は大阪市に次ぐ第2位！）

しかーし！
人口10,000人あたりの店舗数でいうと全国1位！
続いて家庭でのソース購入量も全国第1位!!　　（オタフクHPより2020年データ）

つまーり！
広島の人は、外でも家でもお好み焼きをモリモリ食べているということです(笑)

ま、人が集まればお好みパーティ♪
週末の夕方のスーパーでソバとモヤシが売り切れてるっ！
という体験をされた人も、広島では少なくないのでは？

お好み焼は、広島の家庭の味！
ということは、各家庭に流儀があるわけで、
粉にこだわる…ソバにこだわる…乗せる順番はもちろんです！

そんなこだわった「家食お好み焼」をちょっとアレンジ。
お好みソースの「オタフク」のセットを試してみました!!

作り方は、実食担当者の流儀で（ここは譲れないっ）

・オタフクお好みソース
・半生中華麺
・お好み焼き粉
・焼そばソース
・いか天入り天かす天華
・かつお削りぶし
・青のり粉

と、プラス用意したのは
・キャベツ
・モヤシ
・豚バラ肉
・玉子

あとは、我が家の流儀にそって
・ネギ
・トロロ昆布
・いか天
を揃えました。
いか天は、「やわらかいいか天」（夢ぷらざ月間売上１位の人気商品）を使用♪

オタフク広島お好み焼材料セット

では、さっそく作ります。

広島お好み焼き　皮を薄く延ばします

魚粉をふりかけます。
ホットプレートは140℃。いつもの皮よりしっかりしてます。

広島お好み焼き　キャベツにソフトイカ天

キャベツ、イカ天、もやし、豚肉、塩コショウ、トロロ昆布の順番で～

広島お好み焼き　豚肉にトロロ昆布

上から、溶いた生地をかけてひっくり返します。プレートの温度は200℃。

ココがいつもと違います！
ゆでためん（2人分）をおき、焼きそばソースをからめます（少な目がGOOD）

広島お好み焼き　半生ソバを茹でて

めんは、お好み焼の下に仕舞い込んじゃいます(笑)
へらで黄身の中央をポンと割ったら、お好み焼きの重さで玉子を広げます。

広島お好み焼き　玉子を落とします

玉子が半熟の状態で、クルリンパ☆
ひっくり返してできあがり！
ソース、付属の青のり、マヨネーズ、ネギ、さらにソース

じゃ～～～～～ん

広島お好み焼き　完成～

これが我が家のお好み焼きです♪

今回、この材料で作ってみて～
★皮がパリッと焼けるので、ひっくり返しやすい！
★ソバが美味しく端がカリッと焼けてお店の様な食感が楽しめる！
★焼きそばソースはソバに絡みやすく味も甘さ控えめでいい！

手軽なお好み焼きですが、時にはソバにこだわって半生めんを使ってみてください！
かなり、美味しく仕上がります(^^)v

お土産にも喜ばれる「広島お好み焼き材料セット」ですが
広島の人もちょっと試しに使ってみては？
家食のお好み焼きが、さらにグレードアップしちゃうかも♪♪

オタフク広島お好み焼材料セット　4人前（2人前×２セット)

P100484

1,459円(税込)

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