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商品名
ひろしま認定ブランドセット ver.1

2,356円(税込)

「ザ・広島ブランド」として認定された選りすぐりの商品を集めたセットです。

ザ・広島ブランドとは

広島の特産品で特に優れたものを「ザ・広島ブランド」として認定し、広くPRすることで、知名度をより高め、その消費拡大を図るとともに、広島のイメージを向上させ、地域経済の活性化及び誘客の促進を図ることを目的とする制度です。
2007年に創設した制度で、2025年3月現在、118品を認定しています。

「ザ・広島ブランド」とはより引用

レモスコ

日本一の産地で育った広島レモンの上質な味わいと、古代の製塩法によって生まれた海人の藻塩に豊かな香りと爽やかな辛みが特徴の青唐辛子が1本になりました。

辛味・酸味・旨みが絶妙なバランスでブレンドされ、お好み焼きや牡蠣はもちろん、お魚にお肉にお野菜に！と、何にでも良く合う広島のご当地調味料です。

内容量	60g
保存方法	直射日光を避け常温保存
販売元	ヤマトフーズ株式会社MS
原材料	レモン果汁（国内製造）・塩蔵唐辛子・醸造酢・食塩・レモンピール
アレルギー表示	ー

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お好みソース広島ぢゃけん 500g

「どっちの料理ショー」の特選素材にもなった！　限定生産・広島発　広島県産(契約農家)の野菜・果実を贅沢に使った「広島ぢゃけん」お好みソースです。広島県の契約農家から取り寄せた新鮮な玉葱、トマト、りんごをベースに有機純米酢「米の酢」などで造った無添加の本場広島発のお好みソースを是非おためしください。

一つ一つ丁寧に収穫された新鮮な野菜、果実もさることながら、使用しているお酢は有機純米酢「米の酢」（国産有機ＪＡＳ認定米 "あきたこまち" から純米酢を造り、４ヶ月半以上をかけて熟成発酵で寝かた純米酢です。ふくよかな香りとまろやかな酸味はまさにお酢の純米大吟醸です。）を使用し、更に自然塩、三温糖とで造りました。
原料にこだわり着色料、香料は使用していないお好みソースです。

内容量	500g
保存方法	直射日光を避けて涼しいところに保存してください。
製造元・販売元	センナリ株式会社
原材料	野菜・果物（トマト・りんご・たまねぎ・その他）、砂糖（国内製造）、本醸造しょうゆ（大豆・小麦を含む）、純米酢、でんぷん、食塩、魚エキス、昆布エキス、香辛料
アレルギー表示	乳、卵、小麦、りんご

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芳醇天然かけ醤油（500ml）

本醸造濃い口醤油にかつおと昆布の出汁をとり、自社製造の米みりんを加えることにより、その名の通り、芳醇で香り豊かなかけ醤油に仕上げることに成功いたしました。

通常の醤油にくらべて口当たりがやわらかく、冷奴や納豆、おひたしなどにそのままかけて、又、普通のお料理用の醤油として、煮物などにもご利用いただけます。特有のほのかな甘みとだし感は、一度使ったら癖になる、広島を代表するお醤油です。

＜ご使用方法＞冷やっこ、湯豆腐、漬物等はそのままかけてお使いください。
煮物など普段の料理の醤油としてもお使いいただけます。天つゆやそうめん等のつけ汁用（1：3）、かけうどん等のかけ汁用（1：8）、お酢と合わせれば水たきなどにもお使いいただけます。

内容量	500ml
賞味期限	製造後720日。開封後はなるべくお早めにご使用ください。
保存方法	冷暗所、開封後要冷蔵
製造元・販売元	川中醤油株式会社
原材料	しょうゆ（脱脂加工大豆〔遺伝子組換えでない〕、小麦、食塩）（国内製造）、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1
アレルギー表示	小麦、大豆

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黒鯛みそ

広島県は黒鯛漁獲量が日本一！能美島の黒鯛シリーズ

ひろしま夢ぷらざの管理・運営をおこなう広島県商工会連合会では、黒鯛漁獲量が日本一の広島県の新たな特産品として、能美産黒鯛を使い“能美島の黒鯛シリーズ”の商品を販売いたしました。脂の乗った黒鯛のみを厳選し、簡単で下ごしらえ要らずの商品なので、広島の黒鯛を気軽に味わっていただけます。

「黒鯛みそ」は、瀬戸内みそとして愛される地元老舗の味噌メーカー・高森祥光本店が明治28年創業以来の伝統の味と技によって誕生させた手作りおかずみそです。

米こうじをたっぷり使ったまろやかな旨みをもつ白みそベースに中みそをブレンド。さらにそのなかに、天然黒鯛を焼いて身をほぐし、炒って身の硬くしまった食感が楽しめる黒鯛フレークを贅沢に加え味わい深さを引き出しています。

炊きたての御飯や焼きおにぎり、野菜スティックなどのおつまみに彩を添える食卓の逸品です。

内容量	140g
保存方法	高温・直射日光を避け、常温又は冷所で保存して下さい。
製造者	瀬戸内みそ醸造元高森祥光本店
原材料	米（国内産）、大豆、黒鯛、砂糖、食塩、水アメ/清酒、調味料（アミノ酸等）、蛋白加水分解物（乳、鶏肉由来）、保存料（ソルビン酸K）
アレルギー表示	大豆、乳、鶏肉

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リピーターの多い人気商品を詰め合わせました。素材の良さを活かした広島の味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。数に限りがございますので、お早めにお求めください。

ひろしま認定ブランドセット ver.1

I101258

2,356円(税込)

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レモスコ

お好みソース広島ぢゃけん 500g

芳醇天然かけ醤油（500ml）