真ごころ食材 和
広島県産の自然農法・特別栽培の食材を使用保存料を使用しないで心と身体に優しい食品の加工をしています。
1. こだわり商品
レモンピール
開発秘話
広島県呉市産の樹上完熟レモンの美味しさに感動して、レモンの美味しさを伝えたいとかんがえました。
商品のこだわり・おすすめポイント
自然栽培及び特別栽培の樹で完熟したレモンを使用してレモンと砂糖のみで製造しているため、安心・安全に食べて頂けます。ピールですが果肉も極力残しています。噛み応えがあり、甘酸っぱいレモンの味が続きますので咀嚼効果も期待できます。
広島レモンマーマレード
開発秘話
レモンピールを作る過程で出る大きく穴の開いたレモン等レモンピールにできないレモンが勿体ないと思いマーマレードを作ってみました。
商品のこだわり・おすすめポイント
広島県産の自然農法及び特別栽培のレモンと砂糖だけで作ったマーマレードです。種を除き丸ごとレモンを使用しています。保存料・添加物は使用しておりません。
レモンあずき
開発秘話
広島県白木産のあずきを広く知って頂きたいと開発しました。
商品のこだわり・おすすめポイント
白木産の大納言小豆は粒も大きく化学肥料を使用しないで栽培している為、その大きさと安全性をアピールしたいと思いまた、今までにない食感をと考えました。
2. 企業情報
| 代表者 | 村西 真理 |
|---|---|
| 所在地 | 〒739-1414 広島県広島市安佐北区白木町秋山913-1 |
| 営業時間・休業日 | 月〜土営業 |
| 公式サイト | ー |
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【真ごころ食材 和】 レモンピール
627円(税込)
40g
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【真ごころ食材 和】 広島レモンマーマレード
648円(税込)
120g
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【真ごころ食材 和】 レモンあずき
734円(税込)
60g(1袋)
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