倉崎海産株式会社 D2

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〒730-0035 広島県広島市中区本通８－２８

営業時間：10:00-19:00

ひろしま夢ぷらざへようこそ。広島本通ひろしま夢ぷらざは、店舗だけではなく、
こちらの通販サイトにて広島県の特産品をおとどけしております。

宮島裏の清浄海域(大奈沙美)の自社養殖場でとれた生食可能なかきを使用して、一貫生産し牡蠣加工品を造っております。

こだわり商品

花瑠＆花星(おいる＆おいすたー)

開発秘話

牡蠣を冬だけではなく一年中食べていただけるように、自社の牡蠣を使い様々な牡蠣の加工品を発案した中での一つ。

商品のこだわり

とにかく素材の力にこだわっております。大きさは3年物よりも時期により小さい場合もありますが、2年物以内の特に美味しいとされる若がき限定で使っております。
また、かきの旨味を邪魔しないコーン油を使用し、なるべく添加物を入れないよう作っているので、要冷蔵の商品になっております。

かきの塩辛

開発秘話

牡蠣を冬だけではなく一年中食べていただけるように、自社の牡蠣を使い様々な牡蠣の加工品を発案した中での一つ。

商品のこだわり

広島湾の自社の養殖場でとれたかきにこうじを加え、２年以上発酵・熟成したもので栄養・風味ともに優れ、磯の香りもそのままに美味しさは最高です。酒の肴、熱いごはんとお召し上がりください。

企業情報

代表者	倉崎正造
所在地	〒736-0082 広島県広島市安芸区船越南3丁目6-25
営業時間・休業日	平日 9:00～16:30 土曜日　9:00～15:00 日曜日　定休日
公式サイト	https://www.kurasaki.co.jp/

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全3件 1-3表示

かきの塩辛　大
2,268円(税込)

150g
かきの塩辛　小
1,458円(税込)

70g
花瑠＆花星（おいる＆おいすたー）
1,998円(税込)

200g

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