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因島青果 株式会社
創業1950年、旧因島市で古くから青果卸・果物の小売『新藤フルーツ※』を営んでおります。
新たに、広島県産の果物を使ってジャム・マーマレードを作りました。厳選された原料のみを使用し、１本ずつ丁寧に手間暇かけて仕上げました。
弊社のジャムとマーマレードは、地方発送・首都圏での販売も行っております。地元の味をそのまま瓶詰めにした、一口ごとに感じる爽やかな美味しさを、ぜひお試しください。
※現在は業態を変更して営業中。
こだわり商品
因島産はっさくマーマレード
店主からのひとこと
八朔をまるごと使ったマーマレード。八朔の甘酸っぱさ、爽やかなほろ苦さをバランスよく感じていただけるよう仕上げました。
独特の風味を保つため、皮・実・果汁の配合にこだわり何度も試作した自信作です。
製造は1鍋（約100本）の少量生産。1鍋1鍋丁寧に煮詰めていきます。時期によって味が多少違うので、味を確かめつつ、目を離さぬよう手間暇かけます。
商品のこだわり
原料はすべて八朔発祥の地 因島産。使用する皮の部分にはできるだけキズがない大玉八朔を、実・果汁については地元の農家さんからいただいたキズあり完熟八朔も利用させてもらってます。
瀬戸田産ネーブルマーマレード
商品のこだわり
尾道瀬戸田産のネーブルをたっぷり使ってマーマレードを作りました。ネーブルの特徴である濃厚な甘みと芳香な香りが十分引き立つようゆっくりと丁寧に煮詰めております。
瀬戸田レモンマーマレード
商品のこだわり
尾道瀬戸田レモンを丁寧に選別し、じっくり煮詰めて風味豊かなマーマレードに仕上げました。爽やかな甘さとバランスをお楽しみください。
広島県産ほかいちごジャム
商品のこだわり
広島県産のいちごほか国産いちごをたっぷり使って人気の高いいちごジャム。香ばしく焼き上げたパン、アイスクリーム、ヨーグルトのソースとしてもおすすめです。
企業情報
| 代表者 | 新藤 元紀 |
|---|---|
| 所在地 | 広島県尾道市因島土生町490-3 |
| 営業時間・休業日 | 10:00~17:00 定休日 毎週水曜日及び土日祝 |
| 公式サイト | https://www.insei.co.jp/ |
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瀬戸田産ネーブルマーマレード（因島青果）
![瀬戸田産ネーブルマーマレード（因島青果）]()
630円(税込)
150g
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瀬戸田産レモンマーマレード（因島青果）
![瀬戸田産レモンマーマレード（因島青果）]()
580円(税込)
150g
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広島産デコポンマーマレード（因島青果）
![広島産デコポンマーマレード（因島青果）]()
700円(税込)
150g
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因島産はっさくマーマレード（因島青果）
![因島産はっさくマーマレード（因島青果）]()
580円(税込)
150g
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いちごジャム （因島青果）
![いちごジャム （因島青果）]()
580円(税込)
150g
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広島産いちじくジャム（因島青果）
![広島産いちじくジャム（因島青果）]()
700円(税込)
150g
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