ひろしま夢ぷらざ

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にしき堂 錦もみじ 6個入り


  • にしき堂 錦もみじ 6個入り
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広島県の花であり、木である「もみじ」の葉をかたどった広島の代表的銘菓もみじ饅頭。広島の人は、親しみを込めて通称「もみまん」と呼ぶことも…。

にしき堂の銘菓「もみじ饅頭」は、広島県食品自主衛生管理の認証を受けた衛生完備の整った工場で、新鮮で焼き立てをお届けするために年中無休で作られています。

この「錦もみじ」は、百人一首の『このたびは 幣もとりあへず 手向山 紅葉の錦 神のまにまに』菅原道真公が詠んだ歌から名づけられたもみじ饅頭の詰め合わせ。
まさに歌のとおり、紅葉を錦織物に見立てたように、6種類のもみじ饅頭が彩りよく並んでいます。

定番の「こしあん」、粒よりの北海道産小豆を使った「粒あん」、焼芋風味の餡が入った「お芋」、もち米に柚子を加えた上品な味の「お餅」、オーストラリア産チーズを使った「チーズクリーム」、チョコレート好きに人気の「チョコレート」の6種類で、ファミリー向けのお土産にもピッタリの商品です。
チョコレートやチーズクリームは、冷凍するとアイスクリームのような味わいになります。
(6個入り)

内容量 6個入り(206g)
賞味期限 製造後14日間
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
製造元 株式会社にしき堂
販売元 株式会社にしき堂
原材料 ●もみじ饅頭:小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、膨張剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
●粒あんもみじ:小豆粒餡(砂糖、小豆(北海道)、水飴、米飴)(広島県製造)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、膨張剤、安定剤(カラギナン)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
●チーズクリームモミジ:チーズクリーム餡(砂糖、ナチュラルチーズ、殺菌液卵、水飴、その他)(広島県製造)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、マーガリン、麦芽糖/トレハロース、糊料(加工でん粉)、乳化剤、グリシン、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、膨張剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、ビタミンB1、安定剤(ローカストビーンガム)、香料、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
●チョコレートモミジ:チョコレートクリーム餡(砂糖、殺菌液卵、水飴、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品、その他)(広島県製造)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、マーガリン、麦芽糖、ココアパウダー/トレハロース、糊料(加工でん粉)、乳化剤、グリシン、pH調整剤、膨張剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(キサンタン)、香料、乳酸Ca、ビタミンB1、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
●お餅もみじ:餅餡(水飴、砂糖、大手亡豆(北海道)、麦芽糖、柚子皮ミンチ、米粉、その他)(広島県製造)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、麦芽糖、柚子ペースト/トレハロース、乳化剤、pH調整剤、加工でん粉、増粘多糖類、膨張剤、グリシン、ビタミンB1、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
●お芋もみじ:芋餡(焼芋ペースト(さつまいも(徳島県)、砂糖)、砂糖、水飴、食塩)、殺菌液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、水飴、乳酸発酵卵白、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、増粘剤(加工でん粉)、膨張剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
アレルギー表示 卵、小麦、乳、大豆

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にしき堂 錦もみじ 6個入り

P100503

600円(税込)

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