上質な調味料をセレクト
夢ぷらざ厳選のこだわりの調味料セットです。
大切な方に贈られてもご自宅用にでもお使いいただけます。
ちょっとお得でおススメのギフトです。
「注意事項」
※夢ぷらざの箱に入れてお届けします。
※他にもこだわりのセットがあります!
海人の藻塩
温暖な気候に恵まれた瀬戸内海では、古代より「藻塩焼き」という製塩法がありました。
海水と海藻だけの旨味が凝縮した藻塩は、飲食店やスイーツ、パンなど様々な商品に使用されています。
100g入りのスタンドパックなので、小さくてスペースをとらず、またジッパー付きなので開封後も容器に移さずそのまま保管が可能。
隠し味からメインの味付けと、毎日のお料理にお使いください。
内容量 |
100g |
賞味期限 |
- |
保存方法 |
常温(開封後は高温多湿を避け保管) |
製造元 |
蒲刈物産株式会社 |
販売元 |
朋和商事株式会社 |
原材料 |
海水、海藻抽出物 |
アレルギー表示 |
− |
shinmai2011
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ザ・広島ブランド認定品:芳醇天然かけ醤油 (500ml)
本醸造濃い口醤油にかつおと昆布の出汁をとり、自社製造の米みりんを加えることにより、その名の通り、芳醇で香り豊かなかけ醤油に仕上げることに成功いたしました。
通常の醤油にくらべて口当たりがやわらかく、冷奴や納豆、おひたしなどにそのままかけて、又、普通のお料理用の醤油として、煮物などにもご利用いただけます。特有のほのかな甘みとだし感は、一度使ったら癖になる、広島を代表するお醤油です。
<ご使用方法>冷やっこ、湯豆腐、漬物等はそのままかけてお使いください。
煮物など普段の料理の醤油としてもお使いいただけます。又、うすめては天つゆ及びそうめん等のつけ汁用(1:3)
かけうどん等のかけ汁用(1:8)に、また、お酢と合わせて水たきなどにもお使いいただけます。
内容量 |
500ml |
賞味期限 |
製造後720日 開封後はなるべくお早めに |
保存方法 |
冷暗所、開封後要冷蔵 |
製造元 |
川中醤油株式会社 |
販売元 |
川中醤油株式会社 |
原材料 |
しょうゆ(脱脂加工大豆〔遺伝子組換えでない〕、小麦、食塩)(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 |
アレルギー表示 |
小麦、大豆 |
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この商品は広島市より「ザ・広島ブランド」として認定されています。
ザ・広島ブランドについては、こちらをクリックして広島市のサイトにてご覧下さい。
鰹ふりだし Premium Seven
こちらの商品は国内産の厳選した7種の素材《焼津産鰹本枯れ節・荒節、熊本県産煮干しうるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、国内産のどぐろ(アカムツ)、国内産あご(飛魚)、北海道産真昆布、東広島産原木椎茸(自社農園栽培)》を使用した香りと旨味が自慢の美味しいだしがとれるだしパックです。
独特な甘みとコクが特徴の焼きあごと、魚本来の旨味が凝縮されたのどぐろが料理の味を引き立ててくれる極上の万能和風だしです。
内容量 |
80g(8g×10袋) |
賞味期限 |
製造後1年6ヶ月 |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
加工者 |
株式会社さきしま |
販売元 |
株式会社さきしま |
原材料 |
食塩、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰹粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、のどぐろ(アカムツ)粉末、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、さば、大豆を含む) |
アレルギー表示 |
小麦、さば、大豆 |