ひろしま夢いちば http://shop.yumeplaza.com/
広島菜本漬は、広島菜を6ヶ月間漬け込み、じっくりと熟成させることから始まります。そして乳酸発酵により自然の旨味が出てきたところで、しょうゆ漬けにしてあります。
手間ひまかけて、ゆっくりと作り手の思いのこもったこの広島菜本漬にはどこか懐かしく、ご飯の美味しさを引き立てる旨さがございます。自慢の広島菜本漬、自信を持ってお薦めいたします。
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※次回入荷は平成20年9月末頃の予定です |
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| 原材料 | 広島菜、漬け原材料(食塩)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、発酵調味料、ソルビット着色料(黄4)、醤油(原材料の一部に小麦大豆を含む) |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
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