ひろしま夢ぷらざ

広島本通商店街に店舗を開設して20年目を迎えます。親切、丁寧、正直をモットーに営業いたしております。

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ひろしま夢ぷらざ広島の地元で愛されている商品を全国の皆様へ

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テンペ


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クール宅急便

広島県世羅郡世羅町の世羅台地産の大豆で作ったテンペです。
世羅町のお母さんたちが、世羅町産の大豆を煮てテンペ菌で発酵させたテンペを作っています。

「テンペ」はインドネシアで日常的に食べられている食品で、栄養的にも大変優れ、良質の植物性たんぱく質・リノール酸・ビタミンB群・レシチン・サポニン・植物繊維を豊富に含んでいます。
風味が淡白で糸を引くねばりが無い為、料理への応対範囲が広く、納豆が苦手な方でもお召し上がりできます。

生はもちろん、焼いたり、炒めたり、揚げたり、煮たりとどんな料理もでき、また、お肉の代用にもなります。

「簡単テンピレシピ」
.謄鵐擇1センチ角に切り、片栗粉をまぶす。
¬を熱し、色よく揚げる。
マヨネーズで和える


内容量 150g
賞味期限 製造後6ヶ月(冷凍での期限)
保存方法 -15℃以下で保存(テンペ菌は生きています。解凍後はお早目にお召し上がりください。
製造元 特産品センターかめりあ 
原材料 大豆・テンペ菌・醸造酢
アレルギー表示 大豆

テンペ

PC00671

267円(税込)

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