塩麹


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型番 PC00479
販売価格 378円(税込)
購入数

クール宅急便

今話題の「塩麹」です。
国産の米麹と香川県産の讃岐塩を使用しています。

天然の調味料といわれる塩麹。麹ならではの発酵による優しい旨味が特徴です。
普通の食塩と同じようにお料理にお使いください
火を通さなくてもそのままでもOK
肉や魚を漬けると、食品中のでんぷんやタンパク質が糖やアミノ酸へと
分解され、うまみが増すといわれています。




kouji

内容量 120g
賞味期限 製造後6ヶ月
冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵
生麹使用のため常に発酵していますので、気温の変化に伴い保存方法の表記を変更しております。
製造元 岡本醤油醸造場
販売元 岡本醤油醸造場
原材料 米(米麹:国産)、食塩、酒精
アレルギー表示    




ご購入情報
中国 486円
関西・九州 594円
関東・信越・北陸・中部・四国 702円
北海道・東北・沖縄 918円

配達時間のご指定も承ります。
午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時
(ご注文ステップ「配送設定の入力」の所でお時間をお選び頂けます。)

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