ひろしま夢ぷらざ

広島本通商店街に店舗を開設して20年目を迎えます。親切、丁寧、正直をモットーに営業いたしております。

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ひろしま夢ぷらざ広島の地元で愛されている商品を全国の皆様へ

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営業時間:10:00-19:00 水曜定休

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生 広島ラーメン とんこつしょう油味 (2食入り)


15年前、広島の特徴をいかした特産麺を作ろうと、ラーメンの基礎研究に取り組み2年後、広島ラーメンが県の特産麺として誕生しました。

多加水でこね、小麦粉の特性や旨味を充分引き出し、それを熟成させ冷風で時間をかけて乾燥させる製法でコシがありのびにくい、のどごしの良い細麺を作りました。スープは瀬戸内海の小魚(いりこ)や牡蠣の旨味をいかし、九州の豚骨味と関東の醤油味の中間的な豚骨醤油味に仕上げました。海、山、川に恵まれ、その恩恵を活かした広島ラーメンは、また食べたくなるこだわりのラーメンです。家庭で専門店の味をお楽しみください。

便利な2食入りの広島ラーメンです。生ラーメンなのに常温で保存できる為とっても便利。とんこつ醤油のスープも美味しく、ご家庭で簡単に美味しい広島ラーメンを召し上がっていただけます。

お好みでチャーシュー、メンマ、ねぎ、卵などのトッピングをのせていただきますと、一層美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 麺100g×2 スープ60g×2
賞味期限 製造後90日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
製造元 有限会社なか川
販売元 有限会社なか川
原材料 【めん】
小麦粉、卵、でん粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】
ラード、畜肉エキス、しょうゆ、たん白加水分解物、サラダ油(菜種)、魚介エキス、食塩、昆布エキス、砂糖、香辛料、いりこ、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、カラメル色素、、[原材料の一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉、大豆を含む]
アレルギー表示  卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉
  • 生 広島ラーメン とんこつしょう油味 (2食入り)
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生 広島ラーメン とんこつしょう油味 (2食入り)

P100407

480円(税込)

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