ひろしま夢ぷらざ

広島本通商店街に店舗を開設して20年目を迎えます。親切、丁寧、正直をモットーに営業いたしております。

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ひろしま夢ぷらざ広島の地元で愛されている商品を全国の皆様へ

082-544-1122

営業時間:10:00-19:00 水曜定休

  • ひろしま夢ぷらざへようこそ。 広島本通ひろしま夢ぷらざは、店舗だけではなく、
    こちらの通販サイトにて広島県の特産品をおとどけしております。

牡蠣だし醤油


牡蠣の旨みの核酸の成分であるアデニン酸は昆布のグルタミン酸と相性がよく、旨みをより引き立てます。「海のミルク」と呼ばれる牡蠣は、グリコーゲン、鉄や銅、ビタミンB1、B2が豊富に含まれています。瀬戸内の海の恵を醤油とブレンド。風味豊かなだし醤油になりました。

これ一本で、野菜の煮物、煮魚、出し巻き卵、丼物、麺のかけつゆ、おでん、お吸い物など、手軽にお使いいただけます。また、焼き魚、野菜炒め、お味噌汁、酢の物、寄せ鍋の隠し味など、オイスターソースの和風版としてお使い下さい。合成保存料は使用していません。

内容量 300ml
賞味期限 製造後18ヶ月 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 直射日光を避け、常温保存(開栓後は冷蔵保存)
製造元 寺岡有機醸造株式会社
販売元 寺岡有機醸造株式会社
原材料 醤油(本醸造)(大豆・小麦含む)、砂糖、本みりん、かつお節エキス、食塩、かきエキス、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、アルコール
アレルギー表示 小麦、大豆
  • 牡蠣だし醤油

牡蠣だし醤油

P100307

410円(税込)

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